芒果干燥剂的制作方法_ DIY芒果干燥剂的步骤和材料
发布时间:2023-05-05 点击次数:
芒果干燥剂是一种常见的食品加工材料,用于将新鲜的芒果干燥,以便长期保存和食用。制作芒果干燥剂并不难,只需要一些简单的材料和步骤就可以轻松DIY。下面是芒果干燥剂的制作方法,让我们一起来看看吧。
- 新鲜的芒果
- 无碘盐
- 食用碳酸钙
1. 准备芒果
首先,我们需要准备新鲜的芒果。将芒果洗净,并用纸巾擦干。然后将芒果切成薄片,尽量保持每片的厚度相同。
2. 腌制芒果
将薄片芒果放入一个大碗中,加入适量无碘盐,轻轻搅拌,让盐均匀地分布在芒果上。然后将芒果薄片放在一个干燥的盘子里,盖上一层纱布,放置在阴凉通风的地方,以便让芒果脱水。
3. 添加食用碳酸钙
当芒果开始变干时,我们需要添加食用碳酸钙。将一小勺食用碳酸钙加入一杯水中,搅拌均匀后,将其倒入另一个干净的碗中。将芒果薄片放入碗中,轻轻搅拌,让芒果均匀地吸收碳酸钙水。然后将芒果薄片放回干燥的盘子里,继续脱水。
4. 干燥芒果
将干燥盘子放在太阳下或烘干机中,让芒果薄片彻底干燥。干燥的时间取决于天气和芒果的厚度。在干燥的过程中,需要定期翻动芒果薄片,以便让它们均匀地干燥。
5. 储存芒果干燥剂
当芒果薄片完全干燥后,我们需要将它们放在一个干燥的容器中,以便长期保存和食用。芒果干燥剂可以保存数月之久,但我们需要确保它们保存在干燥和阴凉的地方,以防止潮湿和霉菌的滋生。
以上就是芒果干燥剂的制作方法,只需要一些简单的材料和步骤,就可以轻松DIY。如果您喜欢芒果干,那么这个制作方法一定会让您感到满意。
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