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金瓜子板材发霉分析和解决方案

时间:2021-04-08 点击: 次

文章简介：

金瓜子板材发霉分析和解决方案 NO ： 2018.04-AT 采样根据我司防霉工程师至贵司实地施工现场进行考查，同时带回发霉板材，在短时间内带回艾浩尔工业微生物检测中心。 2. 检测实验

金瓜子板材发霉分析和解决方案

NO：2018.04-AT

采样

根据我司防霉工程师至贵司实地施工现场进行考查，同时带回发霉板材，在短时间内带回艾浩尔工业微生物检测中心。

  2. 检测实验
  2.1 实验目的：检测板材上面霉菌的种类和引起板材发霉的主要原因
  2.2 实验仪器：
  培养皿、净化工作台、恒温干燥籍(通用型) 、显微镜、冰箱、高压蒸汽灭菌锅、恒温恒湿培养箱20~60℃ 、离心机0～4000转／分、天平、微生物试验有关的仪器和材料
  2.3 化学试剂 (不低于国家标准规定的三级纯度)

  3. 检测项目Test Item
  3.1霉菌鉴定Mold Identification

4.检测方法Test Method

  4.1参照GB/T 4789.16－2003食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定

  Our Mold Identification Is Affirmed By Reference To The Identification of Food Hygiene Microbiology Test , GB/T 4789.16－2003.

  5.分析检测结果Results
  Test No.

6.检测结果： Test Results

6.1霉菌鉴定结果 Result of Mold Identification

  6.2微生物定向分析ANALYTICAL & ANTIMICROBIAL
  参照GB/T 4789.16－2003食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定，《常见与常用真菌》、《真菌鉴定手册》，三种霉菌（白边青霉、葵霉、杂色曲霉）均属于自然界较为普遍存在的霉菌，目前尚未发现有变异的特性，属非致癌性细菌，如接触后，需用肥皂水反复冲洗干净，不会对人体造成危害。

  Referring to The Evaluation of Microbiological Examination of Food Hygiene for Common Mold ,GB/T 4789.16-2003,Conventional and Common Used Fungus，Fungus Identification Manual，three molds(Penicillium italicum，Kwai sp，Aspergillus versicolor) all belong to more prevalent molds in the nature. No variation feature is found at present. There are bacterias that don't cause cancer. After contact, rinse out repeatedly with soapy water, and it will not cause harm to human body.

  三种霉菌在自然界、工业原料、工业制品、日常生活的分布和活跃程度有所不同：

The distribution and activity level of the three molds are different in the nature,industrial raw material and daily life.

白边青霉(Penicillium italicum)主要来源于农作物、树叶、藤草、木材及植物纤维的表面。

Penicillium italicum mainly comes from the surface ofcrops，tree leaves，Cane grass ,wood and plant fibre.

葵霉(Kwai sp)主要活跃于纤维表面，对油脂、合成油脂有一定的依赖。

Kwai sp is mainly active on the fibre surface,and has certain dependence to oil, synthetic ester oil.

杂色曲霉(Aspergillus versicolor)分布广泛，但是在橡胶、塑料、树脂、高分子材料（电线、

电缆）表面更容易繁殖。

Aspergillus versicolor is widespread，but more easier to propagate on the surfaces of rubber，plastics，resin，Polymer Material(wire,cable).

  7.板材发霉原因分析

  板材霉变主要受以下几个因素影响:

  菌源：霉菌无处不在，空气、灰尘、泥土、大自然植物、木材、包装材料等人的皮屑、汗液等代谢物中都有；

  水分：海关验收标准为12%，也就是说板材的湿度高于12%就有发霉的风险，

  超过14%的湿度发霉风险就会变得很高，经测试施工现场的板材，其湿度达到20-23%，因为施工现场靠近海边，周围空气潮，湿度比较大，施工现场很难将板材湿度控制在14%以下；
营养物质：各种木材真菌所需的最适宜的营养成分是不同的，但是所有真菌都能从木材中得到它们所需的营养物质。木材中的碳水化合物以及夹板、中纤板等使用的胶水含有淀粉和单糖是霉菌生长所需要的主要能量，木材本身含有的木纤维都是霉菌喜欢的食物；

106空气：大多数真菌必须在有氧气的状况下才能生长。所以如我们常吃的食品面包、无穷鸡翅等外面用铝膜袋真空包装来阻隔空气，使其不会出现霉变现象。板材是一种材料，还不是成品，因为面积比较大，又要在施工现场进行切割造型等，没有办法去像食品那样去真空包装，板材接触到空气，空气中含有氧气，霉菌所需的氧气量很少，当空气中的氧气含量达到1%时，真菌就能生长，因此，用隔氧的办法来控制板材发霉是更不现实的；

温度：微生物在一定的温度范围内才能生长，其真菌生长最适宜的温度为25～35°C，如采用两种高低温极端法，将板材存放于低于-15C以下、或高于40 C以上，其真菌生长的速度都会明显放慢。

  8.板材发霉解决方案

  8.1针对已经发霉的板材，用毛刷沾上我司的iHeir-cleaner防霉清洁剂针对已经发霉的部位，进行杀菌处理，彻底清洁掉霉菌的菌灰、菌尸、菌斑，在自然的环境下晾干15分钟左右；

8.2然后用毛刷沾上我司的iHeir-PT竹木防霉抗菌剂，对整个板材进行涂刷一遍，自然晾干；

8.3条件允许的情况下，建议在板材表面做一层油漆，在油漆里面添加1-2%的iHeir-YQ油漆专用防霉抗菌剂，抑止霉菌、细菌等微生物的生长，可以达到长期的防霉效果。

  9.板材工厂防霉解决方案

  9.1密度板、中纤板、木材应该控制湿度，建议将木材的湿度控制在12%以下，产品表面未做油漆处理的，需在产品表面上用毛刷刷上一层竹木防霉抗菌剂iHeir-PT，木材表面有做油漆，在油漆里面添加1-2%的iHeir-YQ油漆专用防霉抗菌剂，抑止霉菌、细菌等微生物的生长。

  9.2密度板、夹板使用的胶水、特别是环保胶水和环保水性涂料，在使用前必须在胶水、涂料里面添加1~2%的胶水专用防霉抗菌剂iHeir-JS，以免为细菌提供了营养源，引起微生物的繁殖。

  9.3密度板、夹板等半成品、成品不要直接堆在地板上，应使用栈板隔开，且离墙体＞10CM。

  9.4材料仓、成品仓应每月进行一次杀菌处理，首先保持地面的清洁卫生，材料仓、成品仓开始头三个月每月一次，三个月后每三个月一次进行杀菌处理，用iHeir-Spray杀菌剂5%加到地拖水中拖地一次（注：梅雨季节应每月一次）。

  9.4材料仓、成品仓库因注意通风，当室外的湿度大于室内湿度，关闭门窗，反之打开门窗，记录湿度、温度变化，如果潮湿季节室内相对湿度≥80%。应安装抽湿设备或加放仓库专用杀菌包，以降低产品受潮霉变的风险。

如有其它疑问，我司可提供技术支持与专业指导，也可派专人上门现场指导。
(咨询电话：020-86210762          全球防霉网站：www.iheir.cn)

客户确认：                     广州艾浩尔防霉抗菌科技有限公司
                                             2018-4-23

本文《 金瓜子板材发霉分析和解决方案》是由艾浩尔公司专业奉献

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